Franquia de Chocolateria: quanto custa, royalties e taxas

Panorama das 6 marcas de franquia de Chocolateria presentes no Guia ABF 2025. Investimento típico R$ 280 mil, royalties típicos 14,0%.

Fonte: Guia ABF 2025

Em resumo

Franquia de Chocolateria: 6 marcas no Guia ABF 2025. Investimento típico R$ 280 mil, royalties típicos 14,0% e taxa de publicidade típica 2,0%.

Números do nicho

Redes de Franquias

Investimento típico

R$ 280 mil

Royalties típico

14,0%

Taxa de Publicidade

2,0%

Rede típica

29 unidades

Tempo até franquear

25 meses

Como as franquias de Chocolateria cobram

Royalties

6 redes

% do faturamento: 2
% das compras: 2
variável: 1
não cobra: 1

Taxa de Publicidade

6 redes

% do faturamento: 2
% das compras: 1
variável: 2
não cobra: 1

Maiores franquias de Chocolateria

01KOPENHAGEN793 unidades
02CHOCOLATE LUGANO133 unidades
03MUNDO DI CHOCOLATE32 unidades
04CARACOL CHOCOLATES25 unidades
05CHOCOLATARIA GRAMADO23 unidades

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Chocolateria vs Alimentação

Métrica	Chocolateria	Alimentação	Dif.
Investimento típico	R$ 280 mil	R$ 250 mil	▲12%
Royalties	14,0%	5,0%	▲9 p.p.
Taxa de Publicidade	2,0%	2,0%	=
Rede típica	29	30	▼5%
Tempo até franquear	25 meses	4 meses	▲513%

Perguntas frequentes

Quanto custa uma franquia de Chocolateria?+

O investimento típico das marcas de Chocolateria no Guia ABF 2025 é R$ 280 mil.

Quais são os royalties de uma franquia de Chocolateria?+

A taxa típica de royalties é 14,0%.

Qual é a taxa de publicidade de uma franquia de Chocolateria?+

A taxa típica de publicidade é 2,0%.

Qual é o tamanho típico de uma rede de Chocolateria?+

A rede típica tem 29 unidades.

Quanto tempo até franquear em Chocolateria?+

O tempo típico entre a fundação e o início do franchising é de 25 meses.

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